Jablotron ústředna je mozek celého systému. Obstarává komunikaci mezi jednotlivými komponenty systému,má v integrované paměti uložené nejdůležitější nastavení. Podle připojených komponentů pak může rozličně reagovat na narušení objektu.V základu bývá ústředna vybavená jen tím nejnutnějším pro základní funkce. Při vyvolání poplachu některého z detektorů pošle se signál do ústředny. Která jej vyhodnotí a spustí akustickou signalizaci sirény. Ústřednu je možné rozšířit o další důležité funkce a to zejména okomunikátory.
